Ketemu Ratu Herbal Dedengkot Beras Hitam

Setelah lewat kesempatan ketika acara Pesta Wirausaha 2012, akhirnya saya diberi jalan lagi untuk bertemu Oma Ning Harmanto. Menjelang siang tiba-tiba masuk email tentang acara S3 dengan Oma Ning sebagai pengisinya. Langsung saja cabut, walaupun belum paham apaan itu S3, hehe.

Ternyata Ratu Herbal kita yang satu ini benar-benar fresh. Segar sekali rupanya, masih energik dan jenaka. Guyonannya renyah sekali. Saya langsung teringat beberapa tahun lalu. Oma Ning sepertinya orang yang pertama kali jual beras hitam di internet. Lewat situs klinik herbalnya. Makanya, saya bilang, dedengkot beras hitam, hehe.

Ternyata beras hitamnya Oma Ning ambil di Bantul. Kemungkinan besar varietas jowo melik atau cempo ireng. Varietas yang paling mudah dijumpai disana. Tapi Oma tidak peduli varietas. Yang penting kualitas. Uji lab dulu dong! Hehe

Sebenarnya saya sudah sadari sejak lama. Khasiat tidak bisa pakai rasa-rasa. Tidak bisa subjektif. Harus objektif dan akurat. Selama setahun terakhir, mondar-mandir BBIA, BBKK, nanya teman di Sucofindo, kok belum nemu. Belum nemu lab yang bisa cek kadar antioksidan. Kalau uji proksimat saja mana bisa mewakili khasiat? Paling tidak kan antioksidan. Syukur-syukur bisa cek juga flavonoidnya, atau peonidin. Alhamdulillahnya, sesuatu, saya diberi koneksi ke pengurus lab Gizi dan Pangan di IPB. Tempat Oma langganan uji lab.

Tidak cuma koneksi lab, dikenalkan juga ke media. Bahkan wedang beras hitam mau dibawa ke eksportir katanya. Wuuih, sesuatu banget. Oma nih kalo ngasih, ga kira-kira ya. Sampai dikasih kuliah singkat lagi. Jadi penasaran kan akhirnya buat main ke PT Mahkotadewa Indonesia. Musti ada bahu-membahu nih, untuk memajukan per-herbal-an di Indonesia. Bagaimana bisa visi natural farming bisa terwujud kalau tidak bekerja sama dan saling bantu? [Sochi]

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>