Menghindari Diet Palsu alias “Fad Diet”

Makanan Untuk Diet – Anda sedang diet? Mungkin banyak di antara kita yang sedang atau pernah menjalankan diet, dan nyaris selalu dengan harapan menurunkan berat badan. Lalu diet mana yang baik? DI zaman
informasi ini, kita justru dihujani dengan informasi dari segala arah, dan seringkali bertentangan
antara satu dengan lainnya. Ada diet jus lah, diet dengan minuman anu, diet detoks lah, segala rupa
diet berseliweran di sekitar kita. Tapi apakah solusi cepat dan ekstrim itu benar-benar efektif? Dan
lebih penting lagi, apakah itu sebetulnya sehat?

Fad diet alias diet palsu punya ciri unik yaitu biasanya dengan mencegah makan makanan tertentu
atau dengan makan makanan tertentu secara berlebihan dalam waktu singkat. Seringnya, fad diet
memang berhasil menurunkan berat badan secara cepat, tapi ternyata setelah kembali ke normal,
akan menyebabkan efek ‘balas dendam’ sehingga orang akan cenderung makan berlebihan lagi ,
cenderung makan yang kurang sehat dan akhirnya tumpukan lemak itu dengan cepat menumpuk
kembali.

Kebanyakan ahli nutrisi setuju bahwa masalah terbesar diet palsu ini, meskipun jika ternyata efektif
dalam jangka pendek (padahal tidak juga), adalah tidak sustainable. Maksudnya, perubahan berat
badan dan tingkat kesehatan kita tidak bertahan lama. Barangkali kita bisa saja menghindari makan
ini dan itu, atau bahkan tidak makan sama sekali, selama beberapa waktu, dan bertahan dengan
kebutuhan nutrisi di bawah yang seharusnya. Tetapi bulan madu akan segera berakhir. Dan bahkan,
mungkin tidak sedikit di antaranya yang malah membawa efek samping yang serius.

Menjalankan diet ekstrim, meskipun kita peroleh dari seorang yang ahli dan berniat baik, bisa saja
menyebabkan beberapa masalah. Diantara masalah itu adalah menyebabkan metabolisme
melambat, menimbulkan stres dan kecemasan, dan menguras energi karena ketidakseimbangan
hormon. Sebetulnya cara termudah, teraman dan paling bijak adalah dengan mengurangi makanan
olahan alias ‘highly processed’ yang sudah jauh dari bentuk aslinya serta ditambah dengan
bermacam zat kimia asing, dan lebih banyak makan makanan yang asli alias tidak banyak dirubah
dari wujud aslinya. Namun penting juga untuk menyadari bahwa setiap orang adalah unik. Diet ini
atau diet itu bisa saja cocok untuk kawan kita, dan dokter bisa saja mengira diet tertentu cocok bagi
kita, tapi semua itu belum pasti.

Sanderm Beras Hitam

Sanderm Beras Hitam

Dari Fad diet ini berkembanglah istilah fad food dan faddism. Fad food adalah jenis makanan ‘ajaib’
yang disebut-sebut dapat menghilangkan lemak tubuh dengan instan atau meningkatkan kesehatan
secara cepat. Atau juga menghindari beberapa jenis makanan. Sedang faddism adalah tren untuk
terikat pada diet tertentu atau kepercayaan tertentu, yang biasanya eksklusif bagi kalangan tertentu
dengan gaya hidup khusus dalam waktu yang singkat.

Berdasarkan penelitian dari Boston University School of Medicine, kebanyakan orang tidak sadar
bahwa jarang sekali diet yang bertahan lebih dari beberapa minggu atau bulan. Mereka juga
biasanya tidak mengerti bagaimana diet itu berpengaruh pada kesehatannya dan kenapa fad diet
nyaris selalu gagal. Studi ini menemukan bahwa:

  • 98% orang yang turun berat badan setelah diet akan kembali gemuk dalam 5 tahun.
  • 90% orang yang turun berat badan malah akan lebih gemuk dari sebelum diet.
  • Beberapa alasan kenapa diet gagal adalah karena orang kehilangan kemauan dan motivasi
    sehingga kembali ke kebiasaan lama, lelah menahan lapar dan larangan makan, juga karena
    perubahan hormon yang mendorong keinginan makan.
makanan untuk diet

 

Jadi bagaimana? Masih Ingin Menghindari Diet Palsu alias “Fad Diet” ?

Perlu digaris bawahi bahwa untuk mencapai berat badan ideal dengan cara yang sehat, wajib yang
namanya ‘sabar’ untuk membentuk kebiasaan makan yang sehat, seimbang dan terus berlanjut.
Sedikit demi sedikit merubah gaya hidup menuju ke arah yang lebih sehat, lebih alami, sehingga kita
terbiasa dan menjalankannya tanpa terpaksa atau stres. Yuk pesan makanan untuk diet !

Beberapa diet mungkin tampak seperti fad diet, namun jika didukung dengan fakta ilmiah yang
cukup kuat dan terbukti baik untuk kesehatan, maka baik juga dijalankan dalam waktu singkat untuk
meningkatkan kesehatan atau menurunkan berat badan. Memakan superfoods atau makanan
dengan nutrisi tinggi juga baik dilakukan, apakah itu dalam jangka waktu pendek maupun panjang,
dan sebaiknya dengan beragam jenis agar tubuh kita mendapat asupan yang lengkap dan seimbang.
Semoga sehat selalu!

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *